003 満月の塩 福塩 Okinawa Mangetsu
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003 満月の塩 福塩 Okinawa Mangetsu

¥1,050 税込

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宮古島で、ひと月に一回しかない、満月の日に満潮になった海水を汲み上げて作られています。 80歳に近いご夫婦が二人三脚で作られたこの塩は、とても細かいパウダーのような塩で、満月に吸い寄せられたナトリウム以外のミネラルが沢山含まれています。 マグネシウム、カリウム、カルシウムがいずれも多く、非常にバランスが良い味であるとともに、かけた食材によって様々な顔を出す、やみつきになる塩です。 原材料名:海水(沖縄県宮古島) 製塩者:沖縄県宮古島 大福製塩 ※ボトル(直径3㎝高さ12.5㎝):35g入り ※簡易袋入り:70g入り