004 うるわしの花塩 Okinawa Hana-sio
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004 うるわしの花塩 Okinawa Hana-sio

¥950 税込

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「ちゃたんの塩」に与那国島産サンゴから取れたカルシウムが含まれているサラサラな塩です。ほのかにサンゴ色に色づいたこの塩は、カルシウムにより甘みを感じ、豆腐などの豆の甘みを引き上げますので、ぜひ試してみてください。 ブレンドされている「ちゃたんの塩」は沖縄県内最大級の海水を淡水にする施設で副産物として得られる濃縮海水を、さらに低温蒸発濃縮製法によって作られています。 沖縄方言でサンゴを意味する「ウル」と「美(うるわ)しいサンゴの海」にかけて「うるわしの花塩」。ぜひ、サンゴの海を思い描きながら味わってください。 原材料名:海水(沖縄県北谷町)、サンゴカルシウム 製塩者:沖縄県北谷町 沖縄北谷自然海塩(株) ※ボトル(直径3㎝高さ12.5㎝):55g入り ※簡易袋入り:70g入り