【solco限定】 世界一高温と言われる温度約105度の源泉が湧く、長崎県雲仙にある小浜温泉。飲用にも適したその温泉水を、この温泉の熱だけで蒸発させた、薪などを使用しないCO2 排出に考慮した「雲仙の温泉塩」です。 その特徴は、カリウムが非常に多く、マグネシウム・カルシウムの量も非常に多いため、酸味、旨み、甘みが混在するガツンと力強い深みのある味。 カリウムの酸味を生かして、天ぷら・フライなどの揚げ物の振り塩、脂身の多い肉などの調理の味付けにも合います。 原材料名：地下塩水（雲仙市小浜温泉） 製塩者：長崎県雲仙市　雲仙エコロ塩（株） ※ボトル（直径3㎝高さ12.5㎝）：40g入り ※簡易袋入り：70g入り